zawód: BARMAN
Specyfika kształcenia, ogólna charakterystyka zawodu
uzyskanie kwalifikacji zawodowych barmana
Perspektywy zawodowe - praca
- kasyna
- kluby
- bary
- restauracje
Plan nauczania
| Lp. | Program: | | 1 | Organizacja stanowiska barmana | | 2 | Sprzęt, wyposażenie i aranżacja baru | | 3 | Etyka zawodowa | | 4 | Obsługa konsumenta | | 5 | Towaroznawstwo napojów | | 6 | Elementy psychologii | | 7 | Techniki mieszania napojów | | 8 | Elementy rachunkowości i system rozliczeń |
Warunki przyjęcia:
- złożenie w sekretariacie Business School wypełnionego formularza zgłoszeniowego
- podpisanie umowy o kształcenie
- złożenie świadectwa ukończenia szkoły średniej
- dostarczenie 4 zdjęć oraz zaświadczenia lekarskiego
- wniesienie opłat
Uzyskiwany dokument
- dyplom studium oraz zaświadczenie MEiN (na życzenie)
Egzaminy / Zaliczenia
- zaliczenie: na podstawie aktywnego i systematycznego udziału w zajęciach oraz ocen cząstkowych
System Nauki
- tryb weekendowy
- dzienny
- wieczorowy
|
